Wersja wegetariańska: zastąp kurczaka smażonym tofu lub pieczonymi warzywami (np. cukinią, bakłażanem).
Ostre wrapy: dodaj do kurczaka chili lub sos sriracha.
Wrapy śródziemnomorskie: użyj sera feta i oliwek zamiast serka śmietankowego.
Pełnoziarniste: wybierz tortille z mąki pełnoziarnistej, by zwiększyć wartość błonnika.
FAQ:
1. Czy wrapy można zamrozić?
Wrapy z surowymi warzywami i serkiem śmietankowym nie nadają się do zamrażania, gdyż po rozmrożeniu mogą stać się wodniste. Najlepiej przygotować je świeże.
2. Jak zrobić, żeby tortille były miękkie i łatwe do zwijania?
Podgrzej tortille na suchej patelni lub mikrofalówce przez kilka sekund, aby stały się bardziej elastyczne.
3. Czy można użyć innych mięs zamiast kurczaka?
Oczywiście! Idealnie sprawdzi się indyk, szynka, a nawet wędzony łosoś.
4. Jak przechowywać wrapy, jeśli chcę je zabrać na wycieczkę?
Zawinąć w folię aluminiową lub pergamin, a następnie umieścić w chłodzonym pojemniku lub torbie termoizolacyjnej.