Wersja wegańska: Możesz dodać pieczone tofu lub ciecierzycę dla większej porcji białka.
Ziołowy twist: Dodaj świeżą miętę lub bazylię zamiast rozmarynu i tymianku.
Pikantna odmiana: Posyp sałatkę płatkami chili lub dodaj trochę ostrej papryki do przypraw.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych warzyw?
Oczywiście! Sałatka świetnie smakuje z dodatkiem buraków, kalafiora czy dyni.
2. Czy sałatkę można przygotować wcześniej?
Tak, najlepiej piec warzywa dzień wcześniej i przechowywać je w lodówce. Smaki się przegryzą, a sałatka będzie jeszcze smaczniejsza.
3. Jak zrobić sałatkę bez oleju?
Możesz pominąć oliwę i zamiast niej użyć marynaty na bazie soku z cytryny, musztardy i przypraw, jednak warzywa nie będą tak chrupiące.