Wstęp:
Kiedy na diecie ketogenicznej tęsknisz za słodkościami, warto sięgnąć po zdrowe alternatywy, które nie obciążą organizmu zbędnymi węglowodanami. Keto trufle z wiśniowym puree to idealny wybór! Kremowe, bogate w smak i pełne słodko-kwaśnej przyjemności – a do tego niesamowicie niskowęglowodanowe. Wiśnie, znane ze swoich właściwości antyoksydacyjnych, dodają nie tylko smaku, ale i wartości odżywczych. Zaskocz swoich bliskich tym wyjątkowym deserem i ciesz się każdym kęsem!
Składniki:
150 g mascarpone
100 g kremowej czekolady 85% kakao
2-3 łyżki wiśniowego puree (ze świeżych lub mrożonych wiśni)
1 łyżka oleju kokosowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1-2 łyżki erytrytolu lub innego keto słodzika
Szczypta soli morskiej
Instrukcje: