Z kruchym spodem: Zamiast biszkoptu użyj kruchego ciasta lub spodu z herbatników i masła.
Z dodatkiem kawy: Skrop biszkopt espresso – podkreśli karmelowy smak.
Z galaretką: Na bananach można ułożyć cienką warstwę galaretki cytrynowej – doda świeżości i przedłuży trwałość owoców.
FAQ (Najczęściej zadawane pytania):
Czy mogę użyć gotowego biszkoptu?
Tak, gotowy biszkopt z cukierni lub sklepu sprawdzi się doskonale i skróci czas przygotowania.
Czym mogę zastąpić mascarpone?
Można użyć serka śmietankowego typu Philadelphia, ale krem będzie mniej aksamitny.
Czy można zrobić ciasto dzień wcześniej?
Zdecydowanie tak – smaki lepiej się przegryzą, a ciasto będzie bardziej stabilne przy krojeniu.
Czy ciasto nadaje się do mrożenia?
Nie zaleca się mrożenia – masa kajmakowa i banany po rozmrożeniu tracą strukturę i smak.
