Z orzechami: Dodaj posiekane orzechy włoskie do farszu dla dodatkowej chrupkości.
Z mięsem: Dla miłośników mięsa – podsmaż mieloną wołowinę lub indyka razem z boczniakami.
Wegańska wersja: Zamiast fety użyj wegańskiego zamiennika lub tofu z dodatkiem płatków drożdżowych dla „serowego” smaku.
Z innymi grzybami: Boczniaki można zastąpić pieczarkami, kurkami lub leśnymi grzybami.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innego rodzaju dyni?
Tak! Hokkaido i piżmowa to najlepszy wybór, ale sprawdzi się też dynia muscat czy delicata – ważne, by była wystarczająco mięsista.
Czy farsz można przygotować wcześniej?
Oczywiście. Można go przechowywać w lodówce do 24 godzin i napełnić dynię tuż przed pieczeniem.
Czy dynię trzeba obierać?
Nie w przypadku dyni hokkaido – jej skórka mięknie podczas pieczenia i jest jadalna. Dynię piżmową lepiej wcześniej obrać lub wyjadać tylko miąższ.
Czy to danie nadaje się na lunch do pracy?
Tak, po zapieczeniu możesz przechowywać je w pudełku i odgrzać w mikrofalówce – świetna alternatywa dla klasycznego lunchu.
Jeśli chcesz, mogę też przygotować grafikę do tego przepisu lub wersję do pobrania w formacie PDF. Chcesz coś takiego?
