Wegetariański/wege: Przepuść masło przez roślinny zamiennik, np. margarynę kokosową.
Bezglutenowy: Użyj mąki migdałowej lub innej bezglutenowej, a zamiast płatków owsianych – bezglutenowych.
Z dodatkiem sera: Na wierzchu przed pieczeniem dodaj pokruszony ser mascarpone lub ricottę dla kremowej konsystencji.
Z bakaliami: Dodaj do posypki suszone owoce, takie jak rodzynki, żurawina lub morele.
FAQ
1. Czy można użyć innych owoców zamiast jabłek?
Tak! Doskonale sprawdzą się gruszki, śliwki lub nawet mieszanka owoców sezonowych.
2. Jak sprawić, by deser był mniej słodki?
Zmniejsz ilość cukru lub użyj naturalnych słodzików, takich jak miód czy syrop klonowy.
3. Czy deser można przygotować wcześniej i zamrozić?
Tak, deser dobrze znosi mrożenie. Po rozmrożeniu warto go podgrzać, by odświeżyć smak i strukturę.
4. Jakie jabłka są najlepsze do tego przepisu?
Najlepiej użyć odmian kwaśnych lub półkwaśnych, które podczas pieczenia zachowają strukturę i nie będą zbyt słodkie.
