Podawaj Ischler Törtchen na eleganckim talerzu, najlepiej w towarzystwie filiżanki kawy lub herbaty.
Przechowuj ciastka w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce, aby zachowały świeżość przez kilka dni.
Możesz je także zamrozić, co pozwoli na długotrwałe przechowywanie. Po rozmrożeniu, czekolada może być nieco bardziej miękka, ale smak pozostanie zachwycający.
Warianty:
Czekoladowo-malinowe Ischler Törtchen: Zamiast konfitury morelowej, użyj malinowej dżemu, aby nadać ciasteczkom delikatnie kwaskowaty smak.
Orzechowe Ischler Törtchen: Dodaj do ciasta posiekane orzechy włoskie lub laskowe, aby dodać ciastkom bardziej orzechowego smaku.
Białoczekoladowa wersja: Zamiast gorzkiej czekolady, użyj białej czekolady, aby nadać ciastkom delikatniejszy smak.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju czekolady? Tak, możesz użyć czekolady mlecznej, białej lub nawet czekolady z nadzieniem orzechowym. Wybór zależy od Twoich preferencji smakowych.
Czy muszę schłodzić ciasto przed pieczeniem? Tak, schłodzenie ciasta pomaga w łatwiejszym jego wałkowaniu i zapobiega rozlewaniu się podczas pieczenia.
Jakie konfitury mogę dodać do nadzienia? Możesz użyć każdej ulubionej konfitury – morelowej, malinowej, truskawkowej, a także dżemów cytrusowych lub figowych.
Czy Ischler Törtchen nadają się na prezent? Oczywiście! Zapakowane w eleganckie pudełko lub ozdobne torebki, te ciastka będą świetnym pomysłem na słodki prezent na różne okazje.
Czy Ischler Törtchen można zrobić wcześniej? Tak, możesz przygotować ciastka kilka dni wcześniej. Przechowuj je w zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu lub w lodówce.
