Wstęp:
Gruszki pieczone z kremowym serem i orzechami włoskimi to wyjątkowa propozycja na elegancką przystawkę, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Słodycz dojrzałych gruszek łączy się tutaj z kremową konsystencją sera i chrupkością orzechów, tworząc wyważoną i smakowitą kombinację. Jest to idealna opcja na przyjęcia, kolacje czy po prostu na chwilę przyjemności w gronie najbliższych. Przygotowanie jest szybkie, a efekt końcowy – doskonały.
Składniki:
4 średnie gruszki
100 g kremowego serka (np. typu philadelphia)
50 g orzechów włoskich (posiekanych)
2 łyżki miodu
1 łyżeczka cynamonu
Sok z połowy cytryny
Szczypta soli
Kilka listków świeżych ziół (np. mięta lub tymianek)
Instrukcje:
Przygotowanie gruszek: Umyj gruszki, obierz je i usuń gniazda nasienne. Następnie pokrój na połówki lub ćwiartki, w zależności od preferencji.
Pieczenie: Wstaw gruszki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Skrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
Przygotowanie farszu: W misce wymieszaj kremowy serek z miodem, cynamonem i szczyptą soli, aż powstanie gładka masa.
Nadziewanie gruszek: Po upieczeniu gruszek, ostudź je nieco i na każdej połówce umieść łyżkę kremowego serka.
Orzechy: Posyp nadziane gruszki posiekanymi orzechami włoskimi, a całość skrop miodem.
Podanie: Gruszki podawaj ciepłe lub w temperaturze pokojowej, dekorując świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
