Wprowadzenie:
Coraz więcej badań naukowych i tradycyjnych praktyk zdrowotnych podkreśla jedno – zdrowie całego organizmu zaczyna się w jelitach. To właśnie one odpowiadają nie tylko za trawienie, ale też odporność, samopoczucie, a nawet kondycję skóry i mózgu. Jeśli chcesz zadbać o swoje zdrowie u podstaw, sięgnij po prosty, a jednocześnie niezwykle skuteczny domowy napój – wodę z nasionami chia. Działa jak naturalna „miotełka” dla jelit i może przynieść ulgę w wielu dolegliwościach.
Składniki:
1 łyżka nasion chia (ok. 10 g)
250 ml przefiltrowanej lub źródlanej wody
Sok z połowy cytryny (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki naturalnego miodu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Wlej wodę do szklanki lub słoika.
Dodaj nasiona chia i dokładnie wymieszaj. Początkowo będą opadać na dno – to normalne.
Odstaw napój na 15–30 minut, aby nasiona napęczniały i wytworzyły żelową otoczkę.
(Opcjonalnie) Dodaj sok z cytryny i miód, jeśli chcesz poprawić smak i dodać dodatkowych korzyści zdrowotnych.
Wymieszaj ponownie przed wypiciem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Napój najlepiej spożyć świeżo po przygotowaniu lub w ciągu 12 godzin.
Przechowuj w lodówce, jeśli nie wypijesz od razu.
Możesz przygotować większą ilość na cały dzień, ale pamiętaj, by za każdym razem dobrze wstrząsnąć przed spożyciem.
Najlepszy efekt uzyskasz, pijąc rano na czczo lub wieczorem przed snem.
Warianty:
