Serwowanie: Syrop z mniszka doskonale sprawdza się jako dodatek do herbaty, naleśników, deserów, a nawet marynat do mięs.
Przechowywanie: Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu – najlepiej w spiżarni lub lodówce. Otwarty słoik zużyj w ciągu 2–3 tygodni.
Warianty:
Wersja z miodem: Zamiast cukru, po przestudzeniu wywaru dodaj miód. Nie gotuj ponownie, aby nie zniszczyć enzymów.
Z dodatkiem imbiru: Dla bardziej rozgrzewającej wersji dodaj 1–2 plasterki świeżego imbiru podczas gotowania.
Ziołowy twist: Spróbuj dodać kilka liści mięty lub melisy dla odświeżającego aromatu.
FAQ:
Czy mogę używać wszystkich części mniszka?
Nie do tego przepisu. W tym syropie wykorzystujemy jedynie kwiaty, ponieważ mają najwięcej słodyczy i aromatu.
Czy syrop jest odpowiedni dla dzieci?
Tak, jeśli nie używasz miodu u dzieci poniżej 1. roku życia i nie są uczulone na pyłki.
Dlaczego syrop jest tak ciemny?
Długi czas gotowania z cukrem nadaje mu karmelową barwę – to zupełnie naturalne.
Ile syropu wychodzi z jednej porcji?
Z podanej ilości składników otrzymasz około 500–700 ml syropu, w zależności od stopnia odparowania.
Jeśli chcesz, mogę również przygotować wersję PDF do pobrania lub grafikę z przepisem. Czy życzysz sobie coś jeszcze?
