Całość udekoruj świeżym koperkiem i oprósz delikatnie czarnuszką.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawanie: Kanapeczki najlepiej smakują lekko schłodzone – podawaj je na paterze lub w eleganckim pudełku, jak na zdjęciu. Idealnie komponują się z białym winem lub prosecco.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce, przykryte folią spożywczą lub w szczelnych pojemnikach. Najlepiej spożyć w ciągu 12 godzin od przygotowania, aby zachować świeżość i chrupkość warzyw.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast łososia użyj grillowanej papryki, awokado lub plastra pieczonego buraka.
Zamiast serka: Wypróbuj pastę jajeczną, hummus lub pastę z awokado z limonką.
Dodatki: Posyp mini-kanapeczki pestkami granatu, rukolą lub kiełkami.
FAQ:
1. Czy mogę przygotować te kanapeczki dzień wcześniej?
Możesz przygotować składniki (pokroić warzywa, wymieszać serek), ale złóż kanapki tuż przed podaniem, aby pieczywo nie nasiąkło.
2. Jakie inne ryby pasują do tej przekąski?
Świetnie sprawdzi się pstrąg wędzony, tuńczyk z puszki (dobrze odsączony) lub makrela wędzona.
3. Czy mogę użyć innego pieczywa?
Tak, dobrze sprawdzą się mini bagietki, bułki typu grahamka, chleb pełnoziarnisty lub nawet krakersy.
