Wstęp:
Szukasz błyskawicznego sposobu na pyszny deser, który nie wymaga pieczenia? Oto przepis na czekoladowy tort, który przygotujesz w zaledwie 5 minut. Ten szybki i łatwy deser będzie idealnym rozwiązaniem na każdą okazję, a jego wyjątkowy smak sprawi, że zakochasz się w nim od pierwszego kęsa. Zaledwie kilka składników, a tort, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem!
Składniki:
200 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych lub kakaowych)
300 g czekolady (czarnej, mlecznej lub mieszanej, wedle uznania)
150 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu)
2 łyżki cukru pudru
50 g masła
1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)
Opcjonalnie: owoce, orzechy lub bita śmietana do dekoracji
Instrukcje:
Przygotowanie bazy: Zmiel herbatniki w malakserze na drobne okruchy lub umieść je w worku i rozgnieć wałkiem. Powstałą masę przełóż do miski.
Czekoladowa masa: W rondelku rozpuść masło, a następnie dodaj śmietanę kremówkę. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż składniki się połączą. Zdejmij z ognia i dodaj pokruszoną czekoladę. Mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Możesz dodać esencję waniliową dla dodatkowego aromatu.
Łączenie składników: Do masy czekoladowej dodaj pokruszone herbatniki. Dobrze wymieszaj, aby herbatniki wchłonęły wilgoć i całość utworzyła jednolitą masę.
Formowanie tortu: Przełóż masę do okrągłej formy o średnicy 20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Użyj łyżki lub dłoni, aby równomiernie rozprowadzić masę, a następnie lekko ją ugnieść, tworząc spód tortu.
Schładzanie: Wstaw tort do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc, aby stężał i dobrze się ściął.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
