Wstęp: Marzysz o pysznej sałatce, która smakować będzie jak w najlepszej restauracji, ale nie masz czasu na skomplikowane przygotowania? Mamy dla Ciebie idealny przepis – Sałatka Restauracyjna w 5 minut! Jej sekret tkwi w prostym, ale wyrazistym balsamiczno-musztardowym dressingu, który nadaje całości niezrównanego smaku. To szybkie danie, które doskonale sprawdzi się zarówno na lekką kolację, jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Sprawdź, jak przygotować tę pyszną sałatkę, która zaskoczy Twoje podniebienie.
Składniki:
100 g mieszanki sałat (np. rukola, roszponka, sałata lodowa)
1 mały ogórek
10 pomidorków koktajlowych
1/4 czerwonej cebuli
50 g sera feta lub innego ulubionego sera
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy dijon
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka miodu
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Przygotowanie warzyw: Umyj i osusz sałatę. Ogórka pokrój w cienkie plastry, pomidorki koktajlowe przekrój na pół, a cebulę pokrój w cienkie piórka.
Przygotowanie dressingu: W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, musztardę dijon, ocet balsamiczny oraz miód. Dopraw do smaku solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Składanie sałatki: W dużej misce wymieszaj sałatę, ogórka, pomidorki, cebulę oraz ser feta pokruszony na kawałki.
Podanie: Polej sałatkę przygotowanym dressingiem tuż przed podaniem. Delikatnie wymieszaj, aby dressing równomiernie pokrył wszystkie składniki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sałatka najlepiej smakuje tuż po przygotowaniu, kiedy warzywa są świeże i chrupiące. Możesz podać ją jako lekką przekąskę lub dodatek do dania głównego.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki sałatki, przechowuj ją w szczelnym pojemniku w lodówce. Pamiętaj, że dressing może sprawić, że sałatka będzie miękka, więc najlepiej przechowywać składniki osobno i połączyć je tuż przed podaniem.
Warianty:
