Z dodatkiem kakao: Dodaj łyżkę kakao do blendowania – otrzymasz czekoladowo-durianowy mus.
Wersja proteinowa: Dodaj miarkę odżywki białkowej waniliowej – świetna opcja po treningu.
Z lodami: Podawaj jako sos do lodów waniliowych – egzotyczna bomba smaków!
Na ciepło: Krem można delikatnie podgrzać i używać jako nadzienie do naleśników lub gofrów.
Często zadawane pytania (FAQ):
1. Czy durian naprawdę tak źle pachnie?
Tak, jego zapach może być intensywny, ale smak zaskakuje – to połączenie wanilii, migdałów i kremowego budyniu.
2. Gdzie kupić duriana?
Najłatwiej znaleźć go w sklepach z azjatycką żywnością lub online. Dostępne są zarówno świeże owoce, jak i mrożony miąższ.
3. Czy durian jest zdrowy?
Zdecydowanie! To źródło zdrowych tłuszczów, błonnika, witaminy C i potasu. Pomaga w trawieniu, wzmacnia odporność i dostarcza energii.
4. Czy dzieci mogą jeść duriana?
Oczywiście, choć warto zacząć od niewielkich ilości – nie każdy polubi jego specyficzny smak od razu.
5. Czy można jeść pestki duriana?
Pestki duriana nie są jadalne na surowo, ale w niektórych kuchniach azjatyckich podaje się je po ugotowaniu.
Jeśli chcesz, mogę przygotować też wersję tego artykułu w formie do pobrania (PDF) albo rozszerzyć go o więcej przepisów z durianem. Daj znać! 🍈
