Wprowadzenie
Lato to idealny czas na eksperymenty z domowymi deserami, a jeśli szukasz orzeźwienia z nutą tropików — kremowe lody mango to strzał w dziesiątkę! Ten przepis pozwala stworzyć gładką, jedwabistą konsystencję lodów bez potrzeby użycia maszyny do lodów. Dzięki naturalnej słodyczy dojrzałego mango i śmietance otrzymujemy deser, który kusi smakiem i prostotą wykonania. Idealne dla dzieci i dorosłych — bez sztucznych dodatków i konserwantów.
Składniki:
2 dojrzałe mango (najlepiej odmiany Alphonso lub Kent)
400 ml śmietanki kremówki 30–36%
150 ml mleka skondensowanego słodzonego
1 łyżeczka soku z limonki (opcjonalnie, dla przełamania słodyczy)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
