Dwukolorowy Sernik Dyniowy na Korzennym Spodzie z Kremem Mascarpone i Solonym Karmelem — Przepis Idealny na Jesień

Wegański sernik dyniowy: Zastąp ser kremowy wegańskim odpowiednikiem oraz użyj mleka roślinnego i oleju kokosowego zamiast masła.

Bez glutenu: Użyj ciasteczek bezglutenowych na spód oraz mąki bezglutenowej do masy serowej.

Z orzechowym spodem: Do ciasteczek dodaj drobno posiekane orzechy włoskie lub pekan, dla chrupkości i dodatkowego aromatu.

FAQ

Czy dynię można zastąpić innym warzywem?
Możesz spróbować z batatami lub marchewką, ale smak będzie mniej korzenny i charakterystyczny dla dyni.

Jak zrobić puree z dyni bez pieczenia?
Dynię można ugotować na parze lub w wodzie, ale pieczenie wydobywa jej naturalną słodycz i smak.

Czy można użyć innego sera niż Philadelphia?
Tak, ale najlepiej wybierz ser kremowy o gładkiej konsystencji, który dobrze się miksuje i nie jest zbyt kwaśny.

Share This Article
Leave a comment