Wegański sernik dyniowy: Zastąp ser kremowy wegańskim odpowiednikiem oraz użyj mleka roślinnego i oleju kokosowego zamiast masła.
Bez glutenu: Użyj ciasteczek bezglutenowych na spód oraz mąki bezglutenowej do masy serowej.
Z orzechowym spodem: Do ciasteczek dodaj drobno posiekane orzechy włoskie lub pekan, dla chrupkości i dodatkowego aromatu.
FAQ
Czy dynię można zastąpić innym warzywem?
Możesz spróbować z batatami lub marchewką, ale smak będzie mniej korzenny i charakterystyczny dla dyni.
Jak zrobić puree z dyni bez pieczenia?
Dynię można ugotować na parze lub w wodzie, ale pieczenie wydobywa jej naturalną słodycz i smak.
Czy można użyć innego sera niż Philadelphia?
Tak, ale najlepiej wybierz ser kremowy o gładkiej konsystencji, który dobrze się miksuje i nie jest zbyt kwaśny.