Wprowadzenie
Jeśli szukasz pomysłu na szybki, a zarazem smaczny posiłek, który zachwyci rodzinę i przyjaciół, czosnkowe hot dogi są idealnym wyborem. To klasyczna przekąska w nowej, bogatej odsłonie – bułka pachnąca masłem czosnkowym, roztopiony ser ciągnący się przy każdym kęsie i chrupiąca parówka. Ten przepis to prawdziwy hit, który sprawdzi się na imprezie, szybkim obiedzie lub kolacji.
Składniki
Na hot dogi:
4 parówki
4 podłużne bułki do hot dogów
2 ząbki czosnku
50 g masła
4 plastry sera żółtego
Sól i pieprz do smaku
Dodatki:
Ogórek
Pomidory
Sałata
Czerwona cebula
Prażona cebula
Keczup
Sos czosnkowy
Instrukcje
W małej miseczce roztop masło, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszaj.
Bułki przekrój wzdłuż, ale nie do końca – tak, aby się nie rozpadły.
Za pomocą pędzelka posmaruj wnętrze oraz zewnętrzne boki bułek przygotowanym masłem czosnkowym.
Do każdej bułki włóż plaster sera, a następnie parówkę.
Ułóż hot dogi na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez około 10 minut, aż bułki się zarumienią, a ser roztopi.
Po wyjęciu dodaj ulubione warzywa, polej keczupem oraz sosem czosnkowym, a na wierzch posyp prażoną cebulę.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Czosnkowe hot dogi najlepiej smakują zaraz po upieczeniu, gdy ser jest jeszcze gorący i ciągnący. Możesz podać je z dodatkowymi sosami lub świeżymi warzywami. Jeśli chcesz przygotować je wcześniej, przechowuj w lodówce do 24 godzin i odgrzej w piekarniku lub mikrofalówce przed podaniem.
Warianty
