Czekoladowe salami najlepiej smakuje schłodzone, więc przechowuj je w lodówce, aby zachować jego odpowiednią konsystencję.
Możesz przechowywać salami przez 5-7 dni, jeśli uda Ci się je utrzymać tak długo!
Doskonale komponuje się z filiżanką kawy, herbaty lub mleka roślinnego. Świetnie sprawdzi się na przyjęciach, w formie prezentu lub jako dodatek do innych słodkich przekąsek.
Warianty:
Bezglutenowe: Użyj herbatników bezglutenowych, aby przygotować wersję salami odpowiednią dla osób na diecie bezglutenowej.
Z owocami: Możesz dodać do masy świeże owoce, takie jak pokrojone truskawki, borówki czy maliny.
Z masłem orzechowym: Dodaj 2-3 łyżki masła orzechowego do rozpuszczonej czekolady, aby uzyskać wersję z nutą orzechowego smaku.
Często zadawane pytania:
1. Czy czekoladowe salami można zamrozić?
Tak, czekoladowe salami można zamrozić. Wystarczy zawinąć je w folię spożywczą i włożyć do zamrażarki. Po rozmrożeniu zachowa swoje właściwości smakowe, choć może stać się nieco bardziej kruche.
2. Jakie czekoladki są najlepsze do tego przepisu?
Najlepsze będą czekolady o wysokiej zawartości kakao (min. 70%), ponieważ nadają salami intensywny smak. Możesz też użyć czekolady mlecznej, jeśli preferujesz słodszy smak.
3. Czy mogę dodać inne składniki do salami?
Oczywiście! Można eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak pokruszone ciasteczka, różne rodzaje orzechów, wiórki kokosowe czy suszone owoce, takie jak żurawina czy figi.
