Zamiast dyni możesz użyć puree z batatów lub marchewki dla nieco innego smaku.
Dodaj do warstwy dyniowej posiekane orzechy włoskie lub pekan dla chrupkości.
Użyj białej czekolady do polewy dla kontrastu kolorystycznego.
Dla wersji wegańskiej zamień jajka na siemię lniane (1 łyżka siemienia + 3 łyżki wody = 1 jajko).
FAQ:
1. Czy mogę użyć gotowego puree z dyni?
Tak, gotowe puree jest wygodne i świetnie się sprawdza, ale domowe puree z pieczonej dyni ma intensywniejszy smak.
2. Jak sprawdzić, czy ciasto jest upieczone?
Wbij drewniany patyczek w ciasto — jeśli wychodzi czysty, ciasto jest gotowe.
3. Czy można użyć innej mąki?
Tak, mąka pełnoziarnista lub bezglutenowa może być użyta, ale może to nieco zmienić konsystencję ciasta.
4. Czy ciasto można przechowywać w temperaturze pokojowej?
Zaleca się przechowywanie w lodówce, aby warstwa dyniowa nie zepsuła się.
