Wstęp: Czekoladowa Rozkosz w Królewskiej Koronie to połączenie elegancji i smaku w jednym deserze. Ten szybki i prosty przysmak z ciasta francuskiego z pewnością zachwyci każdego, kto uwielbia połączenie kruchego ciasta i intensywnej czekolady. Idealny na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po przyjęcia, ten deser daje poczucie luksusu, nie wymagając długiego czasu przygotowania. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a efekt końcowy jest oszałamiający. Przekonaj się, jak łatwo możesz stworzyć coś wyjątkowego!
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (około 250 g)
100 g gorzkiej czekolady
50 g masła
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Opcjonalnie: owoce sezonowe (np. maliny, jagody) do dekoracji
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (bez termoobiegu) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Rozwiń ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni. Wytnij z niego kółka za pomocą foremki lub szklanki (średnica około 8-10 cm).
Na rozgrzanej patelni roztop masło, dodaj pokruszoną czekoladę i cukier puder. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się roztopi, a masa stanie się gładka. Dodać ekstrakt waniliowy i wymieszać.
Na każdym kawałku ciasta francuskiego ułóż łyżeczkę przygotowanej czekoladowej masy, zostawiając niewielkie brzegi.
Złóż brzegi ciasta do środka, tworząc koronkowy kształt, delikatnie sklejając je ze sobą.
Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem, aby nadać mu piękny, złocisty kolor.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-18 minut, aż ciasto stanie się złote i chrupiące.
Po upieczeniu, odstaw na chwilę do ostudzenia. Możesz ozdobić deser świeżymi owocami lub posypać cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
