Czekoladowa rozkosz na herbatnikach: Łatwy deser bez pieczenia

Wstęp:
Szukasz prostego, a zarazem pysznego deseru, który nie wymaga pieczenia? Czekoladowe ciasto na herbatnikach to idealna opcja! To szybki i smaczny sposób na zaspokojenie ochoty na coś słodkiego. Zaledwie kilka składników, a efekt zaskakuje. Kremowa czekolada, chrupiące herbatniki i wyjątkowy smak to połączenie, które zadowoli każdego. Doskonałe na imprezy, spotkania z przyjaciółmi czy na codzienny deser po obiedzie.

Składniki:
200 g herbatników (najlepiej tradycyjnych, prostych)
300 g czekolady gorzkiej lub mlecznej (w zależności od preferencji)
150 g masła
3 łyżki kakao w proszku
150 ml mleka
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Instrukcje:
Przygotowanie herbatników: Pokrusz herbatniki na małe kawałki, najlepiej w dużej misce. Jeśli chcesz, aby były bardziej drobne, możesz je zgnieść w woreczku przy pomocy wałka.

Przygotowanie masy czekoladowej: W rondelku rozpuść masło, dodaj mleko, kakao, cukier puder i szczyptę soli. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż składniki się połączą i powstanie gładka masa.

Dodanie czekolady: Pokrój czekoladę na mniejsze kawałki i dodaj ją do gorącej masy. Mieszaj do momentu, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.

Połączenie składników: Wlej przygotowaną masę czekoladową do miski z herbatnikami i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie herbatniki były dobrze pokryte czekoladą.

Formowanie ciasta: Wykładaj masę czekoladową na prostokątną lub okrągłą formę wyłożoną papierem do pieczenia. Użyj łyżki, aby wyrównać powierzchnię.

Chłodzenie: Przykryj formę folią spożywczą i wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3-4 godziny, aż stwardnieje.

Serwowanie: Przed podaniem pokrój ciasto na kawałki. Smakuje najlepiej schłodzone, kiedy jest w pełni zastygłe.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Share This Article
Leave a comment