Z dodatkiem przypraw: Do każdego słoika dodaj listek laurowy, ziarna pieprzu, goździki lub kolendrę, aby uzyskać cytryny w stylu bliskowschodnim.
Z oliwą z oliwek: Po 2 miesiącach możesz zalać zawartość oliwą, tworząc intensywny, aromatyczny dodatek do sałatek i dań z grilla.
Z chili: Dla ostrzejszej wersji dorzuć kilka plasterków ostrej papryczki.
Często zadawane pytania (FAQ):
Czy sól nie sprawi, że cytryny będą zbyt słone?
Sól konserwuje i nadaje intensywny smak, ale nie dominuje potraw – używaj cytryn z umiarem lub wypłucz je lekko przed użyciem.
Czy można użyć limonek zamiast cytryn?
Tak, limonki też się świetnie nadają do tej metody, choć mają delikatniejszy smak.
Jak długo można przechowywać takie cytryny?
Nawet do roku, jeśli słoik nie był otwierany i był przechowywany w chłodnym miejscu.
Czy to bezpieczne?
Tak, o ile zachowasz czystość i użyjesz odpowiedniej ilości soli. To jedna z najstarszych metod konserwacji żywności!
Chcesz, żebym zrobił też grafikę z przepisem albo skróconą wersję na social media?