Czekoladowe ciasteczka z solą morską: Zamiast suszonych owoców, dodaj szczyptę soli morskiej i więcej ciemnej czekolady, aby uzyskać intensywniejszy smak.
Ciasteczka o smaku kawy: Dodaj do ciasta 1-2 łyżeczki mielonej kawy, by uzyskać smak kawowego aromatu.
Wegetariańskie: Zamiast jajka, użyj 2 łyżek nasion chia wymieszanych z 6 łyżkami wody (odstaw na kilka minut, by powstał żel).
Bezglutenowe: Użyj mąki bezglutenowej zamiast pszennej, a także upewnij się, że czekolada i inne składniki są wolne od glutenu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę dodać inne orzechy?
Tak, śmiało możesz zamienić orzechy laskowe na migdały, orzechy włoskie czy nerkowce – w zależności od swoich preferencji.
Czy mogę użyć innych suszonych owoców?
Oczywiście! Zamiast żurawiny czy rodzynek, możesz dodać pokrojone suszone morele, figi czy nawet kawałki suszonego jabłka.
Jakie czekolady najlepiej pasują do tych ciasteczek?
Idealnie sprawdzają się zarówno czekolada gorzka, jak i biała. Możesz także użyć czekolady mlecznej, jeśli wolisz łagodniejszy smak.
Czy te ciasteczka można zrobić w wersji wegańskiej?
Tak, wystarczy użyć masła roślinnego oraz jajka roślinnego (np. z siemienia lnianego). Warto także wybrać czekoladę, która nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego.
