Wprowadzenie
Nie każde proszenie o coś słodkiego kończy się eksperymentem, który trafia prosto w kulinarną dziesiątkę. Gdy moja córka poprosiła o upieczenie tych ciasteczek, miałam mieszane uczucia. Przepis wyglądał prosto, wręcz zbyt prosty, by mógł zachwycić. A jednak… po pierwszym kęsie wiedziałam, że mamy nowy domowy hit. Chrupiące na brzegach, miękkie w środku i pełne smaku – te ciasteczka okazały się małym kulinarnym objawieniem.
Składniki
200 g miękkiego masła
150 g cukru trzcinowego
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
100 g czekolady gorzkiej, posiekanej
50 g orzechów włoskich (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
