Chrupiący bekon jak nigdy dotąd

1. Rozgrzej

  • Rozgrzej piekarnik do  200°C (400°F) .
  • Wyłóż blachę do pieczenia folią, aby ułatwić czyszczenie.
  • Połóż na wierzchu kratkę, aby podnieść bekon i pozwolić tłuszczowi odcieknąć.

2. Uporządkuj

  • Połóż paski boczku obok siebie na ruszcie, tak aby nie nachodziły na siebie.
  • Pozostaw odstępy między paskami, aby umożliwić równomierne upieczenie.

3. Piec

  • Piec przez  15–20 minut , w zależności od grubości i pożądanej chrupkości.
  • Obserwuj uważnie przez ostatnie kilka minut, aby uniknąć poparzenia.

4. Schłodź i podaj

  • Przełóż boczek na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym i odsącz.
  • Podawać na gorąco z jajkami, naleśnikami, tostami z awokado — albo jeść osobno.

 Metoda 2: Bekon w mikrofalówce (szybki sposób)

Ciąg dalszy na następnej stronie:

Share This Article
Leave a comment