Mięsne:
Dodaj do farszu mielone mięso wieprzowe lub drobiowe.
Wegetariańskie z tofu:
Zamiast grzybów użyj pokruszonego tofu, wcześniej odsączonego.
Wersja gotowana lub na parze:
Zamiast smażyć, pierożki możesz ugotować na parze – będą lżejsze i równie pyszne.
FAQ:
1. Czy mogę użyć gotowego ciasta?
Tak, gotowe ciasto do wontonów lub gyoza z azjatyckiego sklepu sprawdzi się doskonale.
2. Czym można zastąpić tahini w sosie?
Można użyć masła orzechowego lub pasty z orzechów nerkowca – zmienia to smak, ale dalej jest pysznie.
3. Czy pierożki można upiec zamiast smażyć?
Tak, piecz je w temperaturze 200°C przez ok. 15–18 minut, aż będą złociste.
4. Jakie inne sosy pasują do tych pierożków?
Sos słodko-kwaśny, chili, sojowy z limonką lub dip imbirowy – wszystkie świetnie podkreślają smak.