BUDUJESZ JAK ZA CZASÓW TWOJEJ BABCI…

Pyroști jak za czasów babci… Moja babcia zawsze wiedziała, jak przygotować coś pysznego, korzystając z tanich składników…

Moja babcia nadziewała je bardzo smaczną mieszanką z ziemniaków i kilku prostych składników. Jeśli zdecydujesz się je zrobić, koniecznie wypróbuj jej przepis. Oto, czego potrzebujesz:

WYMAGANE SKŁADNIKI

Na ciasto:

  • 250 g twarogu lub pokruszonego sera

  • 2 jajka

  • 180 g jogurtu greckiego lub śmietany (około 3 łyżek)

  • 1 łyżka cukru (15 g)

  • 5 g soli (1 łyżeczka)

  • 1 saszetka proszku do pieczenia (10 g)

  • 20 ml oleju (2 łyżki stołowe)

  • 480 g mąki

Do nadzienia:

  • 700 g ziemniaków (ok. 5 sztuk)

  • 1 cebula

  • 1 lub

  • 1 łyżeczka masła (10 g)

  • 50 ml mleka

  • 5 g soli

  • słodka papryka (do smaku)

  • Olej do smażenia (głębokość patelni ok. 2 cm)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Share This Article
Leave a comment