Wstęp:
Jeśli marzysz o świeżym, aromatycznym chlebie, ale nie masz czasu na długie wyrastanie ciasta, mamy dla Ciebie rozwiązanie! Przedstawiamy przepis na niezwykle prosty i szybki chleb, który nie wymaga żadnego wyrastania, a jest gotowy w zaledwie 3 minuty. To przepis, który ujawnia sekret piekarzy, którzy przez lata trzymali go w tajemnicy. Przygotuj się na odkrycie czegoś, co całkowicie zmieni Twoje podejście do pieczenia w domu!
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej (można użyć pełnoziarnistej dla zdrowszej wersji)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki ciepłej wody
1 łyżka oliwy z oliwek (lub masła, dla lepszego smaku)
Opcjonalnie: zioła (np. rozmaryn, tymianek) lub czosnek do wzbogacenia smaku
Instrukcje:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj oliwę z oliwek oraz ciepłą wodę i dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Jeśli chcesz dodać zioła lub przyprawy, zrób to teraz i wymieszaj wszystko do równomiernego rozłożenia składników.
Przełóż ciasto do foremki na chleb lub na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 25-30 minut, aż chleb stanie się złocisty i sprężysty. Sprawdź patyczkiem, czy w środku jest suchy.
Po upieczeniu, odstaw na chwilę do ostudzenia, a następnie pokrój i podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
