Wstęp:
Jeśli szukasz zdrowego, pysznego deseru, który jednocześnie dostarczy Ci energii na cały dzień, ten przepis jest idealnym wyborem! Bananowo-kakaowy deser z płatkami owsianymi łączy w sobie smak bananów, delikatną nutę kakao oraz odżywcze właściwości płatków owsianych. To połączenie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także jest pełne składników odżywczych, które wspierają zdrowie i pomagają w utrzymaniu energii przez długi czas. Świetny pomysł na lekką przekąskę, śniadanie, a także zdrowy deser po obiedzie.
Składniki:
2 dojrzałe banany
2 łyżki kakao w proszku (najlepiej niesłodzonego)
1 szklanka płatków owsianych (możesz wybrać płatki górskie lub błyskawiczne)
1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla słodszej wersji)
1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub kefiru (dla wegańskiej wersji użyj mleka roślinnego)
1/4 szklanki wody lub mleka roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta cynamonu (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
2 łyżki nasion chia lub siemienia lnianego (opcjonalnie, dla dodatkowej wartości odżywczej)
Instrukcje:
Przygotowanie owoców: Banany obierz ze skóry, a następnie pokrój na mniejsze kawałki. Możesz je również lekko rozgnieść widelcem, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Mieszanie składników: W dużej misce połącz pokrojone banany, kakao, jogurt (lub mleko roślinne) oraz wodę. Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolitą masę. Jeśli chcesz, aby deser był słodszy, dodaj łyżkę miodu i wymieszaj ponownie.
Dodanie płatków owsianych: Do przygotowanej masy dodaj płatki owsiane i dobrze wymieszaj, aby równomiernie się rozprowadziły.
Schłodzenie deseru: Przełóż gotową masę do małych miseczek lub szklanek, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby płatki owsiane nasiąkły i deser nabrał odpowiedniej konsystencji.
Opcjonalne dodatki: Przed podaniem możesz dodać nasiona chia, siemię lniane, posiekane orzechy, świeże owoce, czy odrobinę cynamonu, aby wzbogacić smak deseru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
