Z owocami: Zamiast marmolady możesz użyć świeżych owoców (np. malin, borówek) lub dżemu o dowolnym smaku.
Czekoladowe Buchteln: Możesz dodać do nadzienia kawałki czekolady, tworząc słodką, czekoladową wersję bułeczek.
Z orzechami: Dodanie drobno posiekanych orzechów (np. włoskich lub laskowych) do ciasta lub nadzienia doda interesującej tekstury.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć drożdży instant?
Tak, zamiast świeżych drożdży możesz użyć drożdży instant. W takim przypadku wystarczy dodać je bezpośrednio do mąki, bez przygotowywania zaczynu.
Czy bułeczki można nadziewać czymś innym niż marmolada?
Oczywiście! Buchteln mogą być nadziewane również kremem czekoladowym, masłem orzechowym, owocami lub nawet twarogiem z cukrem.
Jakie inne składniki mogę dodać do ciasta?
Ciasto możesz wzbogacić o skórkę pomarańczową lub cytrynową, aby nadać mu świeżości i aromatu. Dobrze sprawdzi się także dodanie odrobiny cynamonu do nadzienia.
Czy buchteln można zrobić na noc?
Tak, ciasto można przygotować dzień wcześniej. Po wyrobieniu należy je przykryć i wstawić do lodówki na noc. Następnie wystarczy je wyjąć, podzielić na kawałki, uformować bułeczki i upiec.
