Wstęp
W świecie domowych receptur istnieją połączenia, które zaskakują swoją skutecznością i prostotą. Jednym z takich niedocenianych duetów jest rozmaryn i goździki. Choć często występują osobno w kuchni lub ziołolecznictwie, ich połączenie tworzy mieszankę o silnych właściwościach przeciwzapalnych, antybakteryjnych i wspomagających trawienie. W tym artykule odkryjesz, jak przygotować domowy napar lub koncentrat z tych składników, który może wspierać odporność i dodawać energii – a przy tym świetnie pachnie!
Składniki:
1 łyżka suszonego rozmarynu (lub 2 gałązki świeżego)
5–7 całych goździków
500 ml wody
(opcjonalnie) 1 łyżeczka miodu lub kilka kropli cytryny do smaku
Instrukcje:
W małym garnku zagotuj wodę.
Dodaj rozmaryn i goździki do wrzątku.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.
Zdejmij z ognia, przykryj i pozostaw na kolejne 5 minut, aby napar się „przegryzł”.
Przecedź napar przez sitko do kubka lub szklanej butelki.
Jeśli chcesz, dodaj miód lub sok z cytryny – nie tylko poprawią smak, ale wzmocnią właściwości prozdrowotne.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Napar najlepiej pić na ciepło, szczególnie rano lub wieczorem.
Można przechowywać go w lodówce do 3 dni w szczelnym szklanym naczyniu.
Doskonale sprawdza się jako baza do herbat ziołowych lub jako dodatek do kąpieli parowej (np. na zatoki).
Warianty:
