Wstęp
Kurkuma to nie tylko jedna z najstarszych i najczęściej wykorzystywanych przypraw w kuchni, ale również prawdziwy skarb w świecie zdrowia i urody. Dzięki swoim wyjątkowym właściwościom leczniczym, jest często określana „złotą przyprawą”. Jej aktywny składnik – kurkumina – ma działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne i wspomaga wiele procesów w organizmie. W tym artykule przyjrzymy się, jak kurkuma może wspierać zdrowie, poprawić wygląd skóry i stanowić cenną część diety.
Składniki:
1 łyżeczka mielonej kurkumy
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu (pomaga wchłonąć kurkuminę)
1 szklanka ciepłej wody lub mleka roślinnego
1/2 łyżeczki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie dla smaku)
1/4 łyżeczki imbiru w proszku (opcjonalnie, dodatkowo wspomaga działanie przeciwzapalne)
Instrukcje:
Przygotowanie napoju z kurkumą:
Wlej ciepłą wodę lub mleko roślinne do szklanki.
Dodaj kurkumę, pieprz, imbir (jeśli używasz) i dokładnie wymieszaj.
Dla lepszego smaku dodaj miód lub syrop klonowy.
Pij napój od razu lub zostaw na kilka minut, by składniki się połączyły.
Przygotowanie maseczki na skórę:
W miseczce wymieszaj 1 łyżeczkę kurkumy z 1 łyżeczką jogurtu naturalnego lub miodu.
Nałóż mieszankę na oczyszczoną skórę twarzy i pozostaw na około 10-15 minut.
Spłucz ciepłą wodą. Kurkuma działa przeciwzapalnie i rozjaśniająco, więc stosowanie jej regularnie pomoże w walce z przebarwieniami oraz trądzikiem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie napoju: Kurkumowy napój najlepiej pić na czczo lub przed posiłkiem, aby wspomóc trawienie oraz działanie przeciwzapalne. Można go także stosować jako napój przed snem, by wesprzeć regenerację organizmu.
Przechowywanie: W przypadku napoju, najlepiej przygotować go na świeżo. Możesz jednak przechowywać go w lodówce do 2 dni. Maseczkę z kurkumy najlepiej przygotować tuż przed użyciem, aby zachowała swoje właściwości.
Warianty:
