Wstęp:
Szukasz przepisu na szybkie i pyszne ciasto czekoladowe, które możesz przygotować w mgnieniu oka? Mam dla Ciebie rozwiązanie! To ciasto jest tak proste, że będziesz je przygotowywać na każdą okazję. Dosłownie w 2-3 minuty składniki są połączone, a ciasto ląduje w piekarniku. Idealne na spontaniczne spotkanie z przyjaciółmi, rodzinne przyjęcie, a także na poprawę humoru w deszczowy dzień. Przygotuj się na przyjemność z każdej kawałka tego cudownego wypieku!
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki kakao w proszku
3/4 szklanki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki gorącej wody
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół) i przygotuj formę do pieczenia (np. tortownicę o średnicy 20 cm), wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem.
W jednej misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W drugiej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko, olej oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając delikatnie, aż powstanie jednolite ciasto.
Na końcu dodaj gorącą wodę i wymieszaj – masa będzie dość rzadka, ale taka ma być!
Wlej ciasto do przygotowanej formy i wstaw do piekarnika.
Piecz przez około 20-25 minut, aż ciasto będzie sprężyste i suche w dotyku. Możesz sprawdzić patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
