Wstęp: Tiramisu to jeden z najbardziej ukochanych włoskich deserów, który od lat zachwyca smakiem i prostotą wykonania. Tym razem proponujemy Wam odświeżoną wersję tej klasyki, wzbogaconą o soczystą klementynkę, która doda nowego, orzeźwiającego charakteru. Klementynkowe tiramisu to idealny wybór na wiosenne i letnie dni, gdy chcemy połączyć tradycję z nowoczesnym akcentem smakowym. Łatwe do przygotowania, z delikatnym cytrusowym aromatem, będzie smakować każdemu, kto poszukuje czegoś lekkiego i wyjątkowego.
Składniki:
1 opakowanie biszkoptów (najlepiej ladyfingers)
500 g mascarpone
300 ml śmietanki kremówki (36%)
100 g cukru pudru
1 szklanka świeżo wyciśniętego soku z klementynek (około 6-7 klementynek)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 ml likieru pomarańczowego (opcjonalnie)
Skórka starta z jednej klementynki do dekoracji
Świeże kawałki klementynki do dekoracji
Instrukcje:
