Wstęp:
Uprawa własnych ziemniaków w domu to satysfakcjonujące i proste hobby, które może przynieść korzyści nie tylko w postaci świeżych warzyw, ale i większej kontroli nad tym, co ląduje na Twoim talerzu. Jeśli masz odrobinę miejsca na parapecie lub balkonie, możesz spróbować posadzić ziemniaki w doniczce. To doskonały sposób na rozpoczęcie własnej uprawy roślin, nawet jeśli nie masz ogrodu. W tym artykule pokażemy Ci, jak zacząć uprawę ziemniaków w domu, korzystając z kilku prostych kroków.
Składniki:
Ziemniaki do sadzenia – najlepiej wybierać te, które mają kilka wypustek (oczka). Możesz użyć ziemniaków z marketu lub kupić specjalnie przygotowane do sadzenia odmiany.
Doniczka z otworami drenażowymi – doniczka powinna mieć przynajmniej 30 cm głębokości i odpowiednie otwory, by woda mogła swobodnie odpływać.
Ziemia ogrodowa – najlepiej lekka i przepuszczalna. Możesz połączyć ją z kompostem.
Nawozy organiczne – dla lepszego wzrostu roślin.
Słońce – miejsce, które zapewni co najmniej 6 godzin światła dziennie.
Woda – regularne podlewanie to klucz do sukcesu.
Instrukcje:
Przygotowanie ziemniaków
Wybierz ziemniaki z oczkami. Jeśli są zbyt duże, możesz je pokroić na kawałki, każdy z przynajmniej jednym oczkiem. Pozostaw je na 1-2 dni, by skórka obeschła i zagoiła się – zapobiegnie to gniciu.
Wybór doniczki
Przygotuj doniczkę o głębokości co najmniej 30 cm. Na dno włóż warstwę drenażową, np. żwiru lub kawałków styropianu, by zapobiec nadmiarowi wody.
Sadzenie ziemniaków
Napełnij doniczkę ziemią do wysokości około 10 cm. Umieść ziemniaki na ziemi (jeśli używasz kawałków, upewnij się, że oczka są skierowane ku górze), a następnie przykryj je ziemią na głębokość około 10-15 cm.
Podlewanie i pielęgnacja
Regularnie podlewaj rośliny, ale upewnij się, że ziemia nie jest zbyt mokra. Rośliny ziemniaka potrzebują również światła, więc ustaw doniczkę w nasłonecznionym miejscu.
Dokarmianie roślin
Co kilka tygodni warto dokarmiać rośliny nawozem organicznym, by wspomóc ich rozwój.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
