Wstęp:
Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które wprowadzi Cię w przyjemny nastrój i zaspokoi ochotę na coś słodkiego, to jabłkowe ciasto jest idealnym rozwiązaniem. Łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczne, będzie doskonałym towarzyszem chwili relaksu. Delikatna konsystencja, subtelna słodycz jabłek i odrobina cynamonu sprawiają, że ciasto to staje się prawdziwą przyjemnością, którą warto upiec w każdej chwili. Przekonaj się, jak szybko możesz przygotować tę pyszną przekąskę!
Składniki:
3 średniej wielkości jabłka (najlepiej słodkie i soczyste)
200 g mąki pszennej
150 g cukru
3 jajka
100 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki soli
100 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki. Możesz skropić je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
Mieszanie składników: W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj roztopione masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy i wymieszaj do połączenia.
Dodawanie suchych składników: Do drugiej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Stopniowo dodawaj je do mokrej mieszanki, cały czas mieszając, aż masa stanie się gładka i jednolita.
Dodanie jabłek: Do ciasta dodaj pokrojone jabłka i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie się rozłożyły w cieście.
