Wstęp
Mango to owoc, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Jego soczysty miąższ, pełen witamin i minerałów, jest niezastąpiony w wielu kuchniach. Jednak niewiele osób zdaje sobie sprawę, że nie tylko sam owoc jest cenny. Liście mango, które z reguły trafiają do kosza, posiadają wyjątkowe właściwości zdrowotne i mogą być wykorzystane na różnorodne sposoby. W tym artykule dowiesz się, jak możesz wykorzystać liście mango w swojej diecie i pielęgnacji zdrowia, oraz jakie korzyści niosą ze sobą te nieoczywiste elementy rośliny.
Składniki:
Świeże liście mango (4-5 sztuk)
Woda (500 ml)
Miód (opcjonalnie, do smaku)
Instrukcje:
Przygotowanie liści mango: Upewnij się, że liście mango są świeże i dobrze umyte. Jeśli nie masz dostępu do świeżych liści, możesz także użyć suszonych.
Gotowanie: W garnku zagotuj wodę. Po jej zagotowaniu wrzuć liście mango do wody i gotuj je na małym ogniu przez około 10-15 minut. Woda powinna przybrać lekko zielonkawy kolor.
Infuzja: Po zakończeniu gotowania zdejmij garnek z ognia i pozostaw napar na kilka minut, aby liście mogły dobrze uwolnić swoje właściwości.
Podanie: Możesz dodać miód do smaku, aby poprawić walory smakowe naparu. Pij napar ciepły lub schłodzony, w zależności od preferencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: