Wstęp: Sernik pomarańczowo-ananasowy bez pieczenia to idealny wybór na gorące dni, kiedy marzymy o lekkim i orzeźwiającym deserze. Połączenie soczystych owoców, delikatnego sera i chrupiącego spodu tworzy harmonijną kompozycję smakową, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ten deser jest szybki w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia, a jednocześnie zachwyca swoją świeżością i smakiem.
Składniki:
200 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych lub digestive)
100 g masła roztopionego
300 g twarogu sernikowego (najlepiej tłustego lub półtłustego)
200 ml śmietany kremówki 30%
200 g twarożku śmietankowego
150 g ananasa w kawałkach (świeżego lub z puszki, dobrze odsączonego)
Skórka otarta z jednej pomarańczy
Sok z jednej pomarańczy
100 g cukru pudru (lub według gustu)
10 g żelatyny
50 ml wody (do rozpuszczenia żelatyny)
Instrukcje: