Wstęp: Przygotowanie idealnego ciasta na pizzę w domu to łatwiejsze, niż się wydaje. Dzięki temu przepisowi stworzysz delikatne, puszyste i chrupiące ciasto, które idealnie współgra z każdym dodatkiem. Samodzielnie przygotowane ciasto do pizzy to gwarancja świeżości, a także możliwość dopasowania smaku do własnych preferencji. W tym artykule znajdziesz krok po kroku instrukcje, jak przygotować pyszne, domowe ciasto na pizzę, które zadowoli całą rodzinę!
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 00 lub uniwersalnej)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
7 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych)
300 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka ziół prowansalskich (opcjonalnie)
Instrukcje: