Wstęp:
W dzisiejszym artykule podzielimy się przepisem na wyjątkowe danie, które z łatwością przygotujesz w swojej kuchni. W zamian za to, co najcenniejsze – Twoje proste podziękowanie! To wyjątkowa propozycja dla każdego, kto lubi gotować w szybki i kreatywny sposób. Poznaj składniki, instrukcje i nasze praktyczne wskazówki, które sprawią, że każdy posiłek będzie smakować wyjątkowo.
Składniki:
200 g makaronu (np. spaghetti lub penne)
100 g świeżego kurczaka (pokrojonego w kostkę)
1 cebula (posiekana)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
200 ml śmietany 30%
50 g startego parmezanu
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka świeżego posiekanego tymianku (opcjonalnie)
Instrukcje:
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź, zachowując trochę wody z gotowania makaronu.
W dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie i aromatyczne.
Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż, aż będzie dobrze zrumieniony, około 5-6 minut.
Wlej śmietanę i dokładnie wymieszaj, dodaj przyprawy: oregano, tymianek (jeśli używasz), sól oraz pieprz do smaku. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Dodaj ugotowany makaron do patelni i dokładnie wymieszaj, aby makaron pokrył się sosem. W razie potrzeby, jeśli sos jest za gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
Przed podaniem posyp danie startym parmezanem i podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
