Wstęp
Kolorowe babeczki warzywne to kreatywny i zdrowy sposób na wprowadzenie więcej warzyw do codziennej diety. Dzięki różnorodności składników i barw, te babeczki mogą stać się atrakcyjnym dodatkiem na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po przyjęcia z przyjaciółmi. Łączą w sobie nie tylko doskonały smak, ale także dużą wartość odżywczą, oferując szeroką gamę witamin i minerałów. Idealnie nadają się jako przekąska, lekki obiad czy zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wypieków.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
1/2 szklanki mąki kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki mielonego czosnku
2 jajka
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 szklanka startego cukinii
1/2 szklanki tartej marchewki
1/4 szklanki papryki (czerwonej lub żółtej), drobno posiekanej
1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
Świeże zioła: bazylia, pietruszka (opcjonalnie)
Instrukcje:
