Wstęp:
Krówki Gumdrop to wyjątkowy przysmak, który łączy w sobie klasyczny smak krówki z odrobiną nowoczesności w postaci gumdropów – kolorowych, owocowych cukierków, które nadają całości niepowtarzalnego charakteru. Jeśli jesteś miłośnikiem słodyczy, ten przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu. W ciągu kilku prostych kroków przygotujesz wyjątkowe krówki, które zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Gotowi na kulinarną podróż do świata słodkich rozkoszy?
Składniki:
1 szklanka cukru
1/2 szklanki masła
1/2 szklanki mleka skondensowanego
1/4 szklanki syropu kukurydzianego
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki pokrojonych gumdropów (wielobarwnych cukierków)
Instrukcje:
Przygotowanie składników: Upewnij się, że masz wszystkie składniki pod ręką, a gumdropy pokrojone na małe kawałki. To ważne, aby cukierki nie były za duże, by mogły równomiernie wtopić się w masę.
Gotowanie karmelu: W średniej wielkości garnku umieść cukier, masło, mleko skondensowane i syrop kukurydziany. Podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż wszystkie składniki się połączą, a masa stanie się gładka. Gotuj przez około 10 minut, aż zacznie gęstnieć.
Dodanie aromatu: Po osiągnięciu odpowiedniej konsystencji, dodaj ekstrakt waniliowy oraz sól. Mieszaj, aż składniki się połączą, a masa będzie miała jednolitą konsystencję.
Wmieszanie gumdropów: Zmniejsz ogień i dodaj pokrojone gumdropy do masy. Mieszaj delikatnie, aż cukierki zaczynają się topić i równomiernie rozprowadzają w karmelu.
Formowanie krówek: Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub natłuszczoną. Wylej gotową masę na blachę i równomiernie rozprowadź. Pozostaw do wystudzenia, a następnie pokrój na małe kawałki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Krówki Gumdrop najlepiej podawać jako deser lub przekąskę na spotkaniach z rodziną i przyjaciółmi. Możesz je ozdobić odrobiną cukru pudru lub posypać kawałkami innych ulubionych słodyczy, by dodać im jeszcze więcej koloru i smaku.
Przechowywanie: Gotowe krówki najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej. Dzięki temu będą świeże przez kilka dni. Jeśli chcesz, by pozostały trwałe na dłużej, możesz je przechowywać w lodówce.
Warianty:
