Wstęp:
Sałatka gyros to popularne danie, które łączy w sobie smaki klasycznego gyrosa w formie lekkiej i zdrowej przekąski. Tradycyjna wersja, choć smaczna, często bywa ciężka, pełna tłuszczu i kaloryczna. Dlatego przygotowałam dla Ciebie przepis na zdrowszą wersję sałatki gyros, w której zamienimy niektóre składniki na zdrowsze alternatywy, zachowując przy tym jej wyrazisty smak. Idealna na lekki obiad, przekąskę lub na imprezy – ta sałatka zadowoli każdego!
Składniki:
300 g piersi z kurczaka
1 średnia czerwona cebula
1 ogórek
2 pomidory
1 papryka czerwona
1/2 główki sałaty lodowej
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka przyprawy gyros
1/2 łyżeczki papryki w proszku
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu light
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
