Pulpety w bogatym sosie pomidorowym…

Pulpety w sosie pomidorowym… Idealny pomysł na pyszny, rodzinny obiad… Pulpety w sosie pomidorowym, o jeszcze lepszym smaku… Jak przygotować pyszny obiad, który zachwalają wszyscy przy stole…

Przygotuj pulpeciki i lekko je usmaż. Przygotuj sos z soku pozostałego po usmażeniu pulpetów, gotuj na wolnym ogniu, aż dobrze zgęstnieje i delektuj się obiadem. Podawaj z kremowym puree ziemniaczanym, ziemniakami gotowanymi lub ryżem…

Pulpety w sosie pomidorowym. Składniki i przygotowanie:

SKŁADNIKI POTRZEBNE:

  • 800 g mięsa mielonego
  • 1 duża cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • pietruszka
  • 1 lub
  • 1 łyżeczka soli
  • trochę czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka papryki
  • 3 łyżki bułki tartej
  • trochę startej gałki muszkatołowej

Wymieszaj wszystkie składniki i ręcznie uformuj pulpeciki, obtaczając je w 100 g bułki tartej.

Smaż pulpeciki przez 3-4 minuty z każdej strony. Przełóż je na talerz i przygotuj sos, dodając wszystkie składniki w następującej kolejności:

Składniki sosu pomidorowego:

  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka mąki
  • 400 ml sosu pomidorowego
  • około 800 ml wody
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • gałka muszkatołowa
  • wysoki

Najpierw podsmaż cebulę, aż zmięknie, następnie dodaj mąkę, a na końcu sos pomidorowy, wodę i przyprawy.

Wrzuć klopsiki do sosu i gotuj na wolnym ogniu przez około pół godziny. Posiłek wystarczy na dwa dni… MACEDOŃSKIE RYBY w sosie pomidorowym, bardzo smaczne danie… Oto, czego potrzebujesz:

SKŁADNIKI POTRZEBNE:

  • 500 g mięsa mielonego
  • 1 duża cebula
  • Sól, czarny pieprz
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki mielonej papryczki chili lub czarnego pieprzu
  • 1 łyżka posiekanej pietruszki

DLA SOS:

  • 500 g sosu pomidorowego / pomidorów w puszce
  • 1 ząbek czosnku (lub więcej)
  • 1 łyżeczka mielonej papryczki chili lub czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka kolendry
  • Sól, czarny pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Share This Article
Leave a comment