Z ostrym akcentem: Dodaj odrobinę posiekanej papryczki chili lub pieprzu cayenne.
Wersja wegańska: Zamień jajka na ugotowaną ciecierzycę i dodaj czarną sól kala namak dla jajecznego smaku.
Ziołowa: Wzbogać pastę o świeżą pietruszkę, bazylię lub koper.
❓ FAQ – Najczęściej zadawane pytania:
Czy mogę użyć awokado, które jest jeszcze twarde?
Nie polecam – twarde awokado trudno rozgnieść i ma mniej kremową konsystencję. Poczekaj, aż zmięknie.
Czy można użyć blendera?
Tak, ale pamiętaj – pasta wtedy będzie bardzo gładka. Użycie widelca daje bardziej domową, rustykalną teksturę.
Jak sprawić, by pasta była bardziej dietetyczna?
Zamień majonez na jogurt naturalny lub grecki – smak będzie delikatniejszy, a kaloryczność niższa.
Czy pasta nadaje się na imprezę?
Zdecydowanie tak! Nałóż ją na mini grzanki i udekoruj szczypiorkiem – goście będą zachwyceni!
