Wersja wegetariańska: Zastąp kurczaka pieczoną ciecierzycą lub grillowanym tofu.
Z nutą śródziemnomorską: Dodaj oliwki kalamata i suszone pomidory.
Na ostro: Dorzuć kilka plasterków papryczki chili lub dopraw kurczaka ostrą papryką.
Na słodko: Uzupełnij sałatkę o plasterki gruszki lub jabłka – świetnie komponują się z fetą i rukolą.
FAQ
1. Czy mogę użyć innej sałaty zamiast rukoli?
Tak, choć rukola dodaje charakterystycznej ostrości, możesz ją zastąpić roszponką, mieszanką sałat lub szpinakiem baby.
2. Czy sałatka nadaje się do lunchboxa?
Tak, ale trzymaj dressing osobno i dodaj go dopiero przed jedzeniem, aby sałata pozostała świeża.
3. Czym mogę zastąpić ser feta?
Możesz użyć sera koziego, mozzarelli w kulkach lub nawet parmezanu w płatkach.
4. Czy można użyć kurczaka z rosołu lub pieczonego z dnia poprzedniego?
Zdecydowanie! To świetny sposób na niemarnowanie jedzenia – wystarczy, że dobrze doprawisz mięso przed dodaniem do sałatki.
